Yardımcı malzeme 20ml yağ 20g şeker 80g reçel 40g bal 20g soğuk su
Gül böreği nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinç unu ve ununu karıştırdıktan sonra, bir wok içinde hafifçe sararıncaya kadar karıştırın
2 Pişmiş yapışkan pirinç unu, pişmiş un ve şekeri bir kaseye dökün ve iyice karıştırın
3 Kızartma yağını kaynatın
4 Kaynayan yağı ve balı dökün ve çubuklarla iyice karıştırın
5 Biraz daha reçel dökün
6 Gül poleni ekleyin, ardından birkaç kez az miktarda kaynamış soğuk su ekleyin, eşit olana kadar ellerinizle yoğurun. (Toz topaklaşmamışsa ve oluşturulabilirse eklenen su miktarı yeterlidir)
7 Karışık tozu eleyin, ardından elenmiş tozu kalıba koyun ve üstüne bir tabak tokası takın
8 Elinin tersini masanın üzerine koyun ve bir bloğa bastırın.
