domuz eti
100 gram
Çin lâhanası
400 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, monosodyum glutamat, yemeklik şarap, su, nişasta, yeşil soğan Kıyılmış domuz eti lahana ile nasıl karıştırılır 1 Ana malzemeleri hazırlayın 2 Domuz eti doğrayın, tuz ekleyin, şarap, su nişastası ekleyin ve 10 dakika marine edin. 3 Lahanayı yıkayın ve doğrayın. 4 Bir tavada yağı ısıtın, rendelenmiş domuz eti ekleyin ve kızartın. 5 Lahanayı ekleyin ve kavurun, üzerini kapatın ve lahana yumuşayana kadar pişirin. 6 Tat vermek için tuz ekleyin. 7 MSG ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Doğranmış yeşil soğanı servis ettikten sonra serpin.