Malzemeler
patlıcan
1
Takviyeler: sıvı yağ, tuz, nişasta, sıvı yağ, şeker, yeşil soğan, kişniş, domuz eti, domuz eti
Patlıcan kutusunu dökme yöntemi 1 eti kıyma şeklinde doğrayın
2 Doğranmış yeşil soğanı ve soya sosu tuzunu ekleyin ve iyice karıştırın
3 Patlıcanı dilimler halinde kesin
4 Kıymayı patlıcan kutusuna koyun
5 Tencereye koyun ve buharlayın
6 kase soya sosu, tuz, şeker, nişasta
7 Uygun miktarda su ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
8 Tencereye az miktarda yağ koyun, suyunu tencereye dökün ve kaynatın ve suyunu toplayın
-
- Tavada kızartılmış Pleurotus eryngii
-
- Pırasa Gözleme Kutusu
-
- Peynir ekmek
-
- Domates Fasulyesi ve Yumurtalı Erişte
-
- Soya soslu buharda pişirilmiş domuz göbeği
-
- Lotus tohumu yapışkan pirinç lotus kökü
-
- Patlıcan Köfte
-
- Pleurotus eryngii ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Baharatlı erişte köfte
-
- Buharda pişmiş patates
-
- Muzlu süt
-
- Domatesli Domuz Erişte
