Hayranlar
200 g
Köfte
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, et suyu, baharatlı sos, monosodyum glutamat Baharatlı erişte köfte 1 Erişteyi hafifçe ıslatın, 2 Köfte önce buharda pişirilir, 3 Et suyunu et suyu kabına dökün, 4 Baharatlı sosu koyun, 5 Kaynatın, 6 Tekrar fanlara koyun, 7 Biraz tuz koyun, 8 Kaynatın. 9 Buharda pişirilmiş köfteleri koyun, 10 Tavuk özü ekleyin, 11 Üzerine susam yağı gezdirin ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.