Lahana turşulu kızarmış tofu - Yemeği
"Ekşi, baharatlı ve lezzetli." Malzemeler
- soya peyniri Yarım
- lâhana turşusu Doğru miktar
- Acı biber Yarım
- Küçük Kırmızı Biber 2 parça
- toz biber bir miktar
- Arpacık soğanı bir miktar
- tuz Yarım kaşık
- Tavuk Özü bir miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Tofuyu küpler halinde kesin, lahana turşusunu şeritler halinde kesin, acı biber ve kırmızı biberi dilimlere ayırın ve yeşil soğanları doğrayın.
-
3 Yağı bir tencerede ısıtın, acı biber, kırmızı biber ve yeşil soğanı güzel kokulana kadar ekleyin.
-
4 Lahana turşusunu ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
-
5 Hafif soya sosu, toz biber, tuz ekleyin ve karıştırın.
-
6 su ekleyin.
-
7 Tofu koyun, tavuk özü ekleyin ve bir süre pişirin.
-
8 Bitmiş ürün çizimleri.
