Haşlanmış dana turp, lezzetli ve güzel - Yemeği
Sığır eti, her gün ihtiyaç duyulan en iyi demir kaynağı olan mineraller ve B vitamini kompleksi içerir. Turp, vücudun bağışıklık fonksiyonunu güçlendirmeye ve hastalık direncini artırmaya yardımcı olan C vitamini ve eser element çinko bakımından zengindir. Beyaz turp ve dana eti, sadece proteini desteklemekle kalmayıp aynı zamanda figürü koruyabilen et ve sebzelerle karıştırılır. sığır eti 1000 gram turp 500 g Arpacık soğanı Yarım kök zencefil Kısa bölüm Anason tohumu 5 parça Tarçın 2 küçük parça tuz 10 gram maydanoz 5 parça
Aşama 1
Hazırlanacak malzemeler: sığır eti ve beyaz turp
Adım 2
Sığır etini parçalara ayırın ve 10 dakika soğuk suda haşlayın, çıkarın ve daha sonra kullanmak için durulayın.
Aşama 3
Yıkanmış ete su ilave edin, 10 dakika yüksek ateşte baharatları (yeşil soğan, zencefil, anason, tarçın) ekleyin, ardından 35 dakika kısık ateşte çevirin, uygun miktarda tuz ekleyin, yüksek ateşte kaynattıktan sonra turp küpleri ekleyin, sonra kısık ateşe çevirin ve 30 dakika pişirin
4. adım
Ateşi kapatın, servis yapın ve kişnişin içine serpin. Devam et!
