Malzemeler
Antarktika buz balığı
810 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, biraz beyaz şarap, biraz ev yapımı pirinç şarabı, biraz yeşil soğan, biraz sarımsak, biraz zencefil, biraz biber, biraz acı biber, biraz kimyon tozu, biraz sirke
Antarktika buz balıklarını çift biber kokulu ızgara yöntemi 1 Antarktika buz balıkları doğal olarak çözüldükten sonra pulları ve iç organlarını çıkarın, suyu yıkayın ve kurutun.
2 Beş baharat tozu, rafine tuz, beyaz şarap, pirinç şarabı, rafine tuz vb. Ekleyin ve ellerinizle kavrayın.Balık göbeğini silmek için baharat kullanın.
3 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak, kıyılmış veya ayrı ayrı doğranmış
4 Tencereye ekleyin ve balıkla karıştırın ve bir saat marine edin
5 Fırını 230 dereceye hazırlayın Alüminyum platin kağıtla fırın tepsisine ince bir tabaka yağ sürün, buzlu balığın yüzeyi mutfak kağıdı ile ıslatıldıktan sonra tavaya koyun. Bir kat yağ fırçalayın Biraz susam biber serpin
6 Fırına koyun ve orta tabakayı 15 dakika pişirin
7 Fırın tepsisini çıkarın, balığı ters çevirin ve üzerine bir kat soya sosu sürün Kimyon tozu ve biber tozu serpin 15 dakika pişirmeye devam edin
8 Toplam 30 dakika pişirin ve hazır
9 Çıkarın ve kurun
10 Detaylara bakın, et taze ve yumuşak, deri yanmış ve et nemli
-
- Kıymalı patlıcan
-
- Buharda Pişirilmiş Ejderha Balığı
-
- Patates Kızartma Tavuk Çubukları
-
- Pekin Soslu Rendelenmiş Domuz Eti
-
- Baharatlı Çiçek Zırhı
-
- Siyah Susamlı Eski Moda Ekmek Tostu
-
- Noel serisi krema kurabiyeleri
-
- Beyaz turp haşlanmış istiridye yağsız et çorbası
-
- Sarımsak filizi ile tavada kızartılmış erişte
-
- Çift biberli göbek parçaları
-
- Tuzlu Uskumru Haşlanmış Siyah Fıstık
-
- Zencefil ve taze soğanlı tavada kızartılmış port yengeç
