Karides
360 g
Turşuluk sebzeler
80 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, MSG, doğru miktarda Salamura sebze karides çalkalama çorbası uygulaması 1 İçindekiler: karides (yıkanmış), salamura sebzeler (yıkanmış ve kesilmiş) 2 Yıkanmış karidesleri makasla kesip kenara koyun. 3 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, doğranmış salamura sebzeleri ekleyin ve kızartın. 4 Sonra, kesilmiş karidesleri birleştirin ve biraz pişirme şarabı ekleyin. 5 Kaynatmak için biraz su ekleyin ve karidesler gürleyip rengini değiştirene kadar pişirin. 6 Ardından uygun miktarda tuz ekleyin. 7 Uygun miktarda MSG ekleyin. 8 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın.