Domuz pastırması
4 dilim
Uzun Liyu
1
Takviyeler, kimyon, uygun miktarda yemeklik şarap Kavrulmuş Pastırma Uzun Li Balık Rulo 1 Çözülmüş Uzun Li Balık. 21 cm'lik şeritler halinde kesin. Pişirme şarabına az miktarda tuz koyun ve iyice kavrayın. 3 Pastırmayı ortadan kesin. 4 Balık çubuklarını pastırmanın üzerine koyun ve ortasından bir kürdan ile yuvarlayın. Bunları kalay folyo kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Üstüne kimyon tozu serpin. 5 Fırını 15 dakika boyunca 200 ° 'de yukarı ve aşağı ısıtın. Sıcaklığı kendi fırınınıza göre ayarlayabilirsiniz. 6 Izgara pastırma ve ejder balığı ruloları.