yoğurt
200 g
Yumurta
5
şeker
56 g
Mısır yağı
45 g
Birkaç damla beyaz sirke Yoğurtlu kek uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Yumurta sarısı. Protein ayrımı 3 Yoğurda yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Düşük glütenli un ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Yumurta beyazına birkaç kez şeker ekleyin ve kuruyana kadar çırpın. 7 Çırpılmış yumurta beyazlarını yumurta sarısı hamuruna üç kez ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Kalıba dökün ve kabarcıkları sallayın. 9 Alt tabakaya su ekleyin, 20 dakika 170 derecede pişirin ve 40 dakika 156 dereceye çevirin. 10 Kalıptan çıkarma tamamlandı.