Acı kabak
300 gram
Yumurta
150 g
kırmızı biber
1/4
Kurutulmuş biber
10
Tempeh
20 kapsül
Sarımsak karanfil
3 adet
Aksesuarlar Bitkisel yağ 40ml tuz 5g istiridye sosu 15ml Xiang tarzı acı kavun omleti uygulaması # buradan taze # 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 çay kaşığı acı kavun çekirdeklerini çıkarır. 3 Acı kabağı küp küp doğrayın, kırmızı biberi doğrayın, sarımsağı doğrayın, kuru kırmızı biberi parçalara ayırın, karıştırın ve yumurtayı çırpın. 4 Tavaya bir seferde yeteri kadar yağ koyun ve kıyılmış sarımsak ve tempeh biberleri kızartın. 5 Doğranmış acı kabağı ve kırmızı biberi ekleyin ve pişene kadar kızartın, tuz ve istiridye sosuyla baharatlayın. 6 Acı kabak ve kırmızı biberi açın, yumurta karışımını eşit şekilde tavaya dökün ve orta-kısık ateşte yumurtalı keki kızartın. 7 Bir tencereye biberli erişte serpip servis edin.