Pomfret
800 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu, zencefil 15 gr, kişniş 5 gr, yeşil biber 15 gr, kırmızı biber 15 gr Kızartılmış pomfret yöntemi 1 Nemi kontrol etmek için pomfreti temizleyin. 2 Bir tavada zencefil dilimlerini karıştırın. 3 Domuz peyniri kızartın. 4 Bir tarafı kızartın, ardından diğer tarafı kızartın. 5 Hepsini kızartın ve su ekleyip pişirin. 6 Hafif soya sosu, koyu soya sosu ve tadı tuzu ekleyin. 7 Çorbayı tatmak ve kurutmak için yüksek ateşte pişirin. 8 Rengi ve baharatları geliştirmek için doğranmış yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin. 9 Doğranmış kişniş serpin, servis yapın.