g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kabak Kaburga Kavrulmuş Pirinç - Yemeği

Yarın sonbaharın başlangıcı olacak.İnsanlar sonbaharı çiğnemek için sonbaharın başlangıcına sahipler.Söylenen, güneş terimleri sonbaharın başında olmasına rağmen, sıcaklığın hiç azalmadığı ve yemek için iştah olmadığıdır. Fazla yiyemiyorum, meyveleri her gün yiyemiyorum. Liqiu'nun sonbahar yağı koyması gerektiğini düşünerek, buzdolabında hala biraz yedek kaburga var, bu yüzden çorbayı buharda pişirdikten sonra içmek istemiyorum, pilav pişirmek için yedek kaburga kullanmayı düşünüyorum, yemek bir kaptan çıkacak, oğlumun gurmesi kesinlikle onu sevecek, onu bir tane yapana kadar bekleyin İnsanlar arka arkaya iki kase yiyor, bu da yarın domuz pirzolası pişireceğiniz anlamına geliyor. Bu sizi yemek pişirmekten ve tavada kızartmaktan kurtarıyor. Bu zahmetten kurtarıyor ve yemeyi hala seviyorum. "Tamam, yarın kızarmış pilav yemeye devam edeceğim" dedim! Bebe Balkabağı 2 parça pirzola 400 gram havuç 1 Shiitake 7 çiçek Uzun taneli pirinç 3 bardak Uzun taneli yapışkan pirinç 1 fincan Yeşil soğan Doğru miktar Zencefil Doğru miktar Pirinç şarabı Doğru miktar Çok Taze Soya Sosu 3 kaşık Kızarmış Soya Sosu bir miktar istiridye sosu 1 kepçe Tay tatlı biber sosu 1 kepçe Şeker 0,5 kaşık tuz Doğru miktar Mısır yağı Doğru miktar Doğranmış Frenk soğanı bir miktar

Ham maddeleri hazırlayın Kabak için Beibei balkabağı kullanılması tavsiye edilir.Sıradan kabak tozuna göre daha lezzetli olur.Kurutulmuş shiitake mantarı varsa daha iyi olur.Ailemde yedek parça yoksa taze shiitake mantarı alırız.Pirinç için düz kaburga kullanmak en iyisidir. Omurga daha güzel kokuludur Omurga çorba için daha uygundur.Ayrıca haşlanmış pirincin içine yapışkan pirincin bir kısmının da konması önerilir.

Kaburgaları yıkayın, tencereye soğuk su koyun, kaburgalara 2 dilim zencefil ekleyin, suyu kaynatın, uygun miktarda pirinç şarabı ekleyin ve balığı çıkarmak için 2 dakika pişirin, kaburgaları çıkarın ve daha sonra kullanmak için yıkayın.

Tencereye biraz yağ koyun, çok fazla ihtiyacım yok, kaburgalar da yağlı olacak, çok fazla yağ onu yağlı hale getirecek, kaburgaları ekleyip birkaç tarafı kızartacak, kızarttıktan sonra kaburgaların tadı daha güzel olacak ve yağın bir kısmı serbest kalacaktır.

Doğranmış yeşil soğanı ve kıyılmış zencefili ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın, bu aşamada yüksek ateş kullanmayın, yeşil soğan ve zencefil yansa bile lezzetli olmayacaktır.

Yıkanmış ve doğranmış Beibei balkabağını içine koyun, doğranmış mantarları yıkayın, havuçları soyun ve ocakta kesin ve iyice karıştırın.

Kabağı kenarları biraz şeffaf olana kadar kızartın ve baharatlayabilirsiniz.3 yemek kaşığı çok taze soya sosu, biraz kızarmış soya sosu, 1 çorba kaşığı istiridye sosu, 1 çorba kaşığı Thai tatlı biber sosu, 0.5 yemek kaşığı şeker, uygun miktarda tuz ve tuz miktarı size göre Tatlar eklendi.

Malzemeler baharatlarla kaplanana kadar kızartın ve pirinç ocağına koyun.

Pirinç ve yapışkan pirinç temiz yıkanır ve pirinç pişirmek için normalden biraz daha az suya konur.Genellikle yarım blok daha az su koyarım, böylece doldurulmuş pirinç sert veya yumuşak değil, tam doğru olur.

Kızarmış domuz pirzolasını ve balkabağı garnitürünü içine koyun, sebzeleri bir kaşıkla düzleştirin ve pirinç pişiricisi standart pirinç pişirme işlevini seçebilir. Pirinç pişirici pişirmeyi bitirdikten sonra kapağı açmadan önce 5 dakika daha pişirin ve ardından pirinç kaşığını kullanarak pirinci çıkarın Sadece Japon yemeklerini eşit olarak karıştırın, doğranmış frenk soğanı serpin ve yiyin!