g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Matsutake, Kyoto incelikli pirinç serisiyle haşlanmış pirinç - Yemeği

Üç baş ve altı kol sahibi olmak için sabırsızlanan tam zamanlı bir anne olarak günde üç öğün en büyük baş ağrısıdır, beslenme dengeli olmalı ve günlük yemekler mümkün olduğu kadar tekrarlanmamalı ve verimlilik yüksek - üvey anneye zaman ayırmalısınız (danışmanlık görevi), yani Hızlı bir menü tasarlamaya çalışın. Bugünün kızarmış pilavı için sadece hazırlık işini yapmanız, ardından pirinç pişiricisine dökmeniz ve bunu yapmak için sisteme basmanız yeterlidir. Elbette başka bir çorba daha mükemmeldir. Sağlık kabını aynı anda basit çorbalar yapmak için kullanabilirsiniz, böylece ocağın yanında kalmanıza gerek kalmaz Kurutulmuş matsutake Yaklaşık 10 gram Havuç 1/2 parça Marul 1/3 kök Yağsız domuz parçaları / tahıl Yaklaşık 30 50 gram Pirinç 2 bardak soya sosu Doğru miktar istiridye sosu Doğru miktar Abalone sosu Doğru miktar Susam yağı Doğru miktar Bambu sürgünleri Yaklaşık 30 gram Susam yağı bir miktar

Kurutulmuş matsutake mantarlarını ıslatın; yağsız domuz eti parçalarına biraz soya sosu, şeker, nişasta ve yumurta akı ekleyin ve çubuklarla tek yönde karıştırın; havuç ve marul ile rendelenmiş bambu filizlerini soyun ve doğrayın; daha sonra kullanmak üzere az miktarda sarımsak ve taze soğan dilimleyin.

Tencereden, kokulu olana kadar sarımsak ve yeşil soğan ekleyin, havuç, marul ve bambu filizleri ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın.

Islatılmış matsutake'i çıkarın ve ıslatılmış suyu bırakarak soteleyin; matsutake hafifçe kurur ve yağsız domuz parçaları birkaç kez hızlı bir şekilde kızartılır.

Hafif soya sosu, istiridye sosu, deniz kulağı suyunu ekleyin ve çabucak kızartın, matsutake ile ıslatılmış suyu ekleyin ve ocağı kapatın;

İki fincan Kyoto pirinci bir kez yıkayın ve pirinç pişiricisine dökün.Pirinç çok temiz.Genellikle sadece bir kez su kullanıyorum;

Yukarıda belirtilen sosu ekleyin, normal pişirme su seviyesine az miktarda su ekleyin; ayrıca matsutake ıslatmak için su ekleyebilirsiniz;

Kapatıp pişirme düğmesine basın.Pirinç pişiricinin pilav pişirme işlevi varsa bu işlevi kullanabilirsiniz; pirinç pişiriciyi atladıktan sonra acele açmayın, üzerini kapatın ve bir süre pişirin, kapağı açın ve biraz susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın.