Malzemeler
Domuz kaburga
750 g
Kola
330 ml
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, yemeklik şarap, beyaz susam, yeşil soğan, zencefil
Kola kaburga nasıl yapılır 1 Domuz pirzolalarını yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın, suyu boşaltın.
2 Pişirme şarabını ekleyin.
3 Soya sosu ekleyin.
4 Kola ekleyin.
5 Zencefil dilimleri ekleyin. Karıştırın ve 50 dakika marine edin.
6 Kızartma tavasını çalıştırın ve daha az yakıt ekleyin. Kaburgaları tencereye karıştırın. Küçük bir ateşte karıştırın.
7 Hafif sararana kadar karıştırın, yeşil soğanı ve zencefil dilimlerini tencereye koyun.
8 Kola ekleyin.
9 Uygun miktarda su ekleyin. Eşit şekilde karıştırın, üzerini kapatın ve pişirin. Tencereyi yüksek ateşten düşük ateşe değiştirin. Zamanında kızartın.
10 Pirzola 7-8 dakika pişince tuz ekleyin. Eşit şekilde kızartın, tencereyi kapatın ve pişirmeye devam edin. Bu arada, doğru zamanda kızartın.
11 Kaburgalar pişene kadar çorbayı toplayın, üzerine beyaz susam serpip servis edin.
-
- Chuanbei Taze Yenidünya Haşlanmış Sidney Çorbası
-
- Vejetaryen Kızarmış Siyah Fasulye Filizi
-
- Kereviz tozu
-
- Sirke ile kızarmış tatlı patates parçaları
-
- Yoğurtlu omlet
-
- Kore Sarayı Kızarmış Pirinç Keki
-
- Sarımsak Soslu Patlıcan
-
- Etli tavada kızartılmış organik karnabahar
-
- Kereviz Kızarmış Erişte
-
- Hindistan Cevizli Tavuk Çorbası
-
- Tavuklu Tofu
-
- Karabiber Dana Soslu Makarna
