Sarımsak Soslu Patlıcan - Yemeği

Malzemeler

Uzun patlıcan

3

yeşil biber

2 parça

Darı biberi

2 parça

Sarımsak

2 yaprak

Aksesuarlar Kolza yağı 1 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı salata sosu 3 yemek kaşığı hafif soya sosu 1 yemek kaşığı

Sarımsak soslu patlıcan nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın: uzun patlıcan, yeşil biber, darı biberi, sarımsak;

2 Patlıcanı uzun şeritler halinde kesin ve bir tabağa koyun;

3 Buharlı pişiriciye su ekleyin ve patlıcan koyun;

4 Patlıcanı 10 dakika buharda pişirin ve çubuklarla kolayca kızartın;

5 Yeşil biberi kalın şeritler halinde kesin;

6 Yeşil biber parçalarını buharlı tencereye koyun ve 1 dakika buharda pişirin;

7 Patlıcan ve yeşilbibere uygun miktarda tuz serpip iyice karıştırın;

8 Darı biberi halkalar halinde kesilmiş;

9 Kıymalı sarımsak;

10 Kolza tohumu yağı içilene kadar ısıtılır ve ardından sarımsak aromasını uyandırmak için kıyılmış sarımsağın üzerine dökülür;

11 Patlıcanın üzerine sarımsak yağı dökün;

12 Son olarak, üzerine balzamik sirke, hafif soya sosu ve darı biberi serpin.

Kore Sarayı Kızarmış Pirinç Keki
önceki
Etli tavada kızartılmış organik karnabahar
Sonraki
Kereviz Kızarmış Erişte
Hindistan Cevizli Tavuk Çorbası
Tavuklu Tofu
Karabiber Dana Soslu Makarna
Havuçlu Çörekler
Toon ile yumurta akı
Domates köri dana spagetti
Mikrodalga Kar Sebzeleri ve Etli Ay Kekleri
Kışlık Kabuk Şeftali Sakızı ve Tremella Tatlı Çorba
Kereviz Mantarlı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
Amerikan sütlü kek (yağsız, kabartma tozu içermez)
Tavada kızartılmış üç taze tatlı ve ekşi domuz filetosu
To Top