kırmızı fasülye ezmesi
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, 2 gram, un, 500 gram, yumurta Çıtır kırmızı fasulye ezmesi nasıl yapılır 1 Fasulye ezmesi hazır 2 Bir kaba un koyun, 2 gram tuz ekleyin 3 Yumurtaları çırpın 4 Uygun miktarda su ekleyin, kuru tozsuz düzgün bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, bir süre uyanın 5 Uyanık hamuru matın üzerine koyun ve oklava ile ince bir kek haline getirin 6 Fasulye ezmesini ezin ve hamurun üzerine serpin 7 Hamuru sarın ve kapatın 8 Biraz düzleştirdikten sonra, oklava kullanarak ince bir kek 9 Elektrikli fırın tepsisine fırça yağı sürün 10 Hazırlanan kırmızı fasulye ezmesini koyun, üzerini kapatın ve bir dakika kızartın 11 Biraz su dökün ve kapağı kapatmaya devam edin 12 Tencereyi çıkarın ve su tamamen kuruyana kadar parçalara ayırın