Malzemeler
Deniz hıyarı
1 parça
Yumurta
1 parça
kırmızı pirinç
130 g
Kurutulmuş karides
10 g
Marul
1
Aksesuarlar: doğranmış yeşil soğan, biraz tuz, biraz tavuk tozu
Deniz hıyarı ve konserve yumurta ile kızarmış kırmızı pirinç 1 Malzemeler: 1 su-yağlı deniz hıyarı, 1 yumurta, 130 gram kırmızı pirinç, 10 gram karides kabuğu, 1 marul, uygun miktarda yeşil soğan, biraz tuz ve biraz tavuk tozu
2 Yumurtaları biraz tuzla çırpın, kurutulmuş karidesleri yıkayın ve kenara koyun.
3 Deniz hıyarını yıkayın ve çıkıntıları çıkarın, küçük küpler halinde doğrayın, marulu soyun ve küçük küpler halinde doğrayın, yeşil soğanı yıkayın ve yeşil soğanı kesin.
4 Tencereye yağı dökün ve ısıtın.
5 Yumurtaları dökün, kızartın,
6 Kürekle tencereden küçük parçalara ayırın.
7 Tencerede biraz yağ bırakın, küp küp doğranmış deniz hıyarı ve marul ekleyin ve kırılana kadar kavurun.
8 Karides kabukları ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
9 Kırmızı pirinci dökün, pirinç eşit şekilde yağla kaplanana ve taneler belirginleşene kadar kavurun.
10 Çırpılmış yumurtaları ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
11 Uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
12 Doğranmış yeşil soğanı dökün, eşit şekilde karıştırın,
13 Alevi söndür,
14 Bir tabağa koyun ve üzerine biraz yeşil soğan serpin.
-
- Sığır eti versiyonu Roujiamo # buradan taze #
-
- Hardalla karıştırılmış soya fasulyesi
-
- Tavada kızartılmış ıspanak
-
- Zencefilli ve yumurtalı kızarmış pilav
-
- Çubuk kraker
-
- Deniz mahsulleri dondurulmuş soya peyniri
-
- Choy Sum Kızarmış Erişte
-
- Beyaz turplu kızarmış bamya
-
- Whitebait, deniz yosunu ve havuç ile kızarmış hazır erişte
-
- Kabaklı Çırpılmış Yumurta
-
- Pırasa ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
-
- Soğanlı kızarmış domuz ciğeri
