Pelin Yapışkanlı Pirinç Börek - Yemeği
Ana malzemeler
- Yapışkan pirinç unu 200 g
- Yapışkan pirinç 100 gram
- Pelin 1 parça
- kırmızı fasülye ezmesi Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 avuç pelin.
-
2 İyice durulayın ve birkaç saniye kaynar su kabında haşlayın.
-
3 Çıkarın ve soğuk suya batırın.
-
4 Biraz soğuk kaynamış su ekleyin ve suyunu çırpın.
-
5 Hazır kırmızı fasulye ezmesi aldım.
-
6 Yapışkan pirinç ununu ve yapışkan pirinç ununu bir araya getirin ve iyice karıştırın.
-
7 Uygun miktarda pelin suyu ekleyin.
-
8 Topaklaştırıcıya karıştırmak için yemek çubukları kullanın.
-
915 dakika bekletin.
-
10 Sonra orta sertlikte bir hamur haline getirin.
-
11 Hamuru birkaç küçük porsiyona bölün, bir parça hamur alın, düzleştirin ve kırmızı fasulye ezmesinin üzerine koyun.
-
12 Ağzı kapatın ve hazır olarak buharlama cihazına koyun.
-
13 Kaynayan su kabına koyun ve 20 dakika buharda pişirin.
-
14 Meyve suyunu yaparken su ekledim, böylece rengi çok koyu olmasın, eğer koyu rengi seviyorsanız, su eklemeden meyve suyu yapabilirsiniz.
Mangolu Yoğurtlu Puding
önceki
Kızarmış Patlıcan
Sonraki
