Çilek Yoğunlaştırılmış Süt Reçeli - Yemeği
Taze çilek 400g 150 gr şeker 1 yemek kaşığı limon suyu Eagle yoğunlaştırılmış süt doğru miktarda
Çilekleri yıkayın, dilimleyin ve şekerli bir tencereye koyun.
Orta ateşte kaynattıktan sonra kısık ateşe geçip kaynamaya devam edin, işlem sırasında beyaz köpük çıkarılabilir.
Orijinal miktarının yaklaşık yarısı kalana ve kalın pektin görünene kadar kaynatın, limon suyunu ekleyin ve karıştırın.
Temiz bir cam şişe (kaynar suda kaynatılmış) ve kokulu kartal yoğunlaştırılmış süt hazırlayın.
Yoğunlaştırılmış sütü bir cam şişeye sıkın ve soğuk çilek reçeline koyun.
Hamsi Krem Peynirli Tost
Sonraki
