Patates
200 g
patlıcan
200 g
yeşil biber
100 gram
Domuz göbeği
50 gram
Aksesuarlar: Fıstık yağı 15ml tuz, sarımsak 10g zencefil 5g soya sosu 10ml Öğütülmüş üç taze gıda nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Bir tavada yağı ısıtın, domuz eti dilimlerini ekleyin ve kızartın 3 Kokulu olana kadar kızartın. 4 Kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin 5 Soya sosu ekleyin 6 Patates ekleyin 7 Bir süre kızartın 8 Patlıcan ekleyin 9 Birkaç kez kızartın, ardından uygun miktarda su ekleyin ve bir süre pişirin 10 Çorba biraz kalınlaşınca yeşil biber, kırmızı biber ve biraz tuz ekleyip iyice karıştırın. 11 Kuzeydoğu tarzı ev yemekleri