Takviyeler: zeytinyağı 10 gr pudra şekeri 40 gr yer fıstığı 150 gr sıcak su 45 gr temiz su 2 kase zencefil dilimleri 4 parça ince şeker 50 gr kakao tozu 7 gr
Yapışkan pirinç topları nasıl yapılır
2 Bir pişirme kabına koyun ve toz haline getirin
3 Pudra şekerini dökün ve iyice karıştırın
4 Karışık yerfıstığı gevrekini zeytinyağına dökün ve iyice karıştırın.Fıstık dolgusu hazır
5 Büyük bir kaseye yapışkan pirinç ununu koyun
6 Sıcak su ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, bir porsiyon iki
7 Bir porsiyona kakao tozu ekleyin ve iyice yoğurun, yoğrulmuş hamurun üzerini streç filmle örtün ve 15 dakika bekletin
8 Bir parça beyaz hamur alın ve düz olarak bastırın
9 Uygun miktarda fıstık dolgusu ekledikten sonra kapatın ve yuvarlak
10 Yuvarlatılmış beyaz hamuru yoğurun ve hafifçe sıkın, maş fasulyesi büyüklüğünde iki kakao hamuru alıp beyaz hamurun üzerine düzleştirerek göz çemberleri oluşturun.
11 Soya fasulyesi büyüklüğünde iki kakao hamuru alın ve ayı kulağı yapmak için yuvarlayın ve hafifçe düzleştirin, ayı gözleri ve koklea yapmak için dört büyük ve iki küçük beyaz hamur alın.
12 İki kase suyu kaynatın, toz şeker ve zencefil dilimleri içine dökün.Tatlılıktan hoşlanıyorsanız şekeri kendiniz de ekleyebilirsiniz.Kaynadıktan sonra ayı yapışkan pirinç toplarını ekleyin ve yapışkan pirinç topları yüzene kadar pişirin.
