Tavuk
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, soya sosu, şeker, kırmızı biber Büyük tabak tavuk nasıl hazırlanır 1 Çok önemli olan sarımsak hazırlayın 2 Tavuğu önce temiz suda ıslatın, ardından suyu çıkarmak için kaynar suyla haşlayın. 3 Yeşil soğan ve yeşil biber hazırlayın 4 Tavayı yağ ile ısıtın, yıldız anasonu ekleyin 5 Sivri biberin bir kısmını koyun ve güzel kokulana kadar soteleyin, ardından yeşil soğanları dökün ve soteleyin 6 Sonra beyazlatılmış tavuk parçalarını 7 Kokulu olana kadar yüksek ateşte karıştırın, 8 Tavuk karıştırılırken, et parçalarındaki yağ yavaşça karıştırılır ve bir koku verir.Tencereye yapışmasını önlemek için sürekli karıştırmalı ve ardından eski soya sosunu tadına dökmelisiniz. 9 Sos çok kalın ve sürekli karıştırılması gerekiyor.Tatını iyileştirmek için biraz şeker koydum 10 Tavuk çok sıkı. Şu anda tuzun bir kısmını ekleyebilirsiniz, bitirmeyin 11 Uygun miktarda su ekleyin, üzerini kapatın ve iki dakika yüksek ateşte kaynatın.Yüksek ısı çorbayı kapatıyor 12 Güzel kokulu sarımsak ekleyin 13 Kalan karabiber ve tuzu ekleyin 14 Kızartmayı yüksek ateşte karıştırın