Malzemeler
Lotus kök
300 gram
Yağsız domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, zencefil, beyaz sirke, kırmızı biber, 1 on üç baharat, mısır nişastası, doğru miktarda
Lotus kökü rendelenmiş domuz etiyle nasıl karıştırılır 1 Lotus kökünü soyun ve delik boyunca dilimleyin.
2 Sonra parçalara ayırın, dilimlenmiş lotus kökünü temiz suda ıslatın, nişastayı lotus köküne batırın, kuru su dökün ve bir kenara koyun.
3 Zencefil ve kırmızı biberi doğrayıp kenara koyun.
4 Domuz etini dilimleyin, on üç baharat ve nişasta ekleyin, iyice karıştırın, beş dakika bekletin ve lezzetini ekleyin.
5 Tavayı ısıtın, kıyılmış sarımsağı kızartın, zencefil ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.
6 Lezzetli domuz parçalarını ekleyin,
7 Lotus kökü ipekini dökün ve karıştırın,
8 Kırmızı biberi dökün,
9 Tuz ekleyin,
10 Hafif soya sosu, beyaz sirke ve baharat, malzemeler kırılıncaya kadar kızartın.
11 Kaplanabilir ve servis edilebilir.
-
- Bal Fasulyesi Buzlu Sebze ve Meyve Yapışkanlı Pirinç Lapası
-
- Kan, kalsiyum ve böbreği besleyen siyah susam sosu
-
- Ev yapımı yoğurt
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Haşlanmış Köfte Çorbası
-
- Okara Çörek
-
- Bambu Mantarı, Mantar ve Crucian Balık Çorbası
-
- Probiyotik Yoğurt
-
- muzlu kek
-
- Pirinç Beyazı ve Kızartılmış Domuz Eti
-
- Kuzu kavurması
-
- Mantarlı Tavada Kızartılmış Sebzeler
