Malzemeler
Yumurta
2 parça
yoğunlaştırılmış süt
160 g
Düşük glütenli un
110 g
Aksesuarlar: zeytinyağı 130 gr karbonat 6 gr bal 15 gr su 170 gr beyaz şeker 100 gr tereyağı doğru miktarda
[Baicui Happy Baking] Bal peteği kek nasıl yapılır 11. Malzemeler: 2 yumurta, 160 gr yoğunlaştırılmış süt, 130 gr zeytinyağı, 110 gr düşük glutenli un, 6 gr karbonat, 15 gr bal, 170 gr su, 100 gr beyaz şeker, 100 gr tereyağı
2. Beyaz şekeri suyla dolu bir güveç içine dökün ve beyaz şekeri eritip soğuması için yüksek ateşte açın.
3. Yumurtaları geniş bir kaseye çırpın ve çırpın.
4 Yoğunlaştırılmış süt ekleyin
5 Tatlım, iyice karıştır.
6. Zeytinyağı ekleyin ve ince bir macun elde edinceye kadar karıştırın.
7. Düşük un ve kabartma tozunu ince macuna karıştırın ve bir hamur oluşturmak için karıştırın (elle çırpma teli kullanabilirsiniz).
8. Soğutulmuş şekerli suyu ilave edin ve üç küme halinde ilave edin.Her ilave ettiğinizde tam olarak bütünleşene kadar beklemelisiniz, bir dahaki sefere karıştırdığınız hamuru streç film ile sarın ve 50 dakika seraya koyun. Sadece statik hamurun güzel bir bal peteği olacaktır.
9. Eritilmiş tereyağını aşındırıcı aletle eşit şekilde yayın.
10. Hamuru 220 derecede önceden ısıtılmış fırına koyun ve orta tabakayı 25 dakika pişirin. Karamel rengine gelinceye kadar pişirilmeye hazırdır.
-
- Turşu ile kızarmış pilav
-
- Bal Fasulyesi Buzlu Sebze ve Meyve Yapışkanlı Pirinç Lapası
-
- Kan, kalsiyum ve böbreği besleyen siyah susam sosu
-
- Ev yapımı yoğurt
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Haşlanmış Köfte Çorbası
-
- Okara Çörek
-
- Bambu Mantarı, Mantar ve Crucian Balık Çorbası
-
- Probiyotik Yoğurt
-
- muzlu kek
-
- Pirinç Beyazı ve Kızartılmış Domuz Eti
-
- Kuzu kavurması
