Malzemeler
Shiitake
150 g
tecavüz
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, soya sosu
Mantar kolza tohumu uygulaması 1 Mantar kolza tohumunu yıkayın ve bir kenara koyun
2 Shiitake mantarlarını küpler halinde kesin ve kolza tohumunu inçlik parçalar halinde kesin
3 Tavayı ısıtın, yağı dökün, yeşil soğanı ve zencefili karıştırarak bir koku elde edin ve mantarları karıştırın.
4 Kolza tohumu ekleyin ve karıştırın, hafif soya sosu ekleyin, karıştırın, uygun miktarda su ekleyin, üzerini kapatın ve pişene kadar pişirin
5 Servis yapın ve servis yapın
-
- Karabiberli Patates Püresi
-
- Köfte Lif Kabağı Çorbası
-
- Baharatlı Balık Kızartması
-
- Pırasalı Tavada Kızartılmış Mantarlar
-
- Shaha Kek
-
- Haşlanmış fıstık ve yeşil fasulye
-
- Sarımsaklı tavada kızartılmış kabak yaprakları
-
- Choi Sebze Bibimbap
-
- Tencerede Mantar, Fasulye ve Sebzeler
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Lahana ve havuç ile karıştırılmış mantarlar
-
- Çift konsantre soya sütü
