Malzemeler
domuz eti
200 g
Lif kabağı
1 parça
Aksesuarlar 2 havuç ve yarım frenk soğanı
Köfte lif kabağı çorbası uygulaması 1 Domuz etini yıkayın, kıyma doğrayın, frenk soğanı, bir kaşık fıstık yağı, yarım kaşık tuz ve bir kaşık nişasta ekleyin.
2 Eti daha sert hale getirmek için iyice karıştırılmış eti birkaç dakika çırpın
3 Önce suyu kaynatın, üç dilim zencefil ve havuç ekleyin ve 10 dakika pişirin
4 Yüksek ateşte açın, köfteleri kaşıkla tek tek karıştırın, çorbaya koyun, kaynatın, ocağı kapatın ve beş dakika pişirin
5 Son olarak lif kabuğunu koyun, içine koyun, yüksek ateşte üç dakika pişirin ve lifli lifimi küçük parçalara ayırın.
6 Bitti, sonunda biraz tuz ekleyin, hafif ve besleyici çorba
-
- Pırasalı Tavada Kızartılmış Mantarlar
-
- Shaha Kek
-
- Haşlanmış fıstık ve yeşil fasulye
-
- Sarımsaklı tavada kızartılmış kabak yaprakları
-
- Choi Sebze Bibimbap
-
- Tencerede Mantar, Fasulye ve Sebzeler
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Lahana ve havuç ile karıştırılmış mantarlar
-
- Çift konsantre soya sütü
-
- Soğanlı Pankek
-
- Tavada kızartılmış lif kabağı
-
- Beş Baharatlı Kızarmış Domuz Mafsalı
