Güzel kokulu ve gevrek ikindi çayı atıştırmalıkları - badem kiremit gevrekliği - Yemeği
Fırında satılan badem zona çok pahalı ve porsiyonları küçük olduğu için lezzetli değiller. Kendiniz yapın, bu bisküvi basit ve yapımı kolaydır ve aynı zamanda pişirmeye yeni başlayanlar için giriş seviyesi bir "bisküvi" dir. Çıtır çıtır bademli kiremit cipsleri, bir fincan çay veya bir fincan kahve yapın, birbiri ardına ısırıp, ne kadar çok yerseniz, o kadar çıtır çıtır ... İkindi çayı için en keyifli eşleşmedir. Düşük glütenli un 40 gram protein 2 parça badem dilimleri 100 gram tuz 1 tutam Toz şeker 50 gram Tereyağı 25 gram
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın.
Adım 2
Tereyağı eriyene ve bir kenara bırakılana kadar su üzerinde ısıtın.
Aşama 3
Yumurta beyazına pudra şekeri ekleyin.
4. adım
Eşit şekilde karıştırın ve geçirin.
Adım 5
Düşük glütenli unu protein hamuruna eleyin.
6. Adım
Parçacık kalmayana kadar eşit şekilde karıştırın.
7. Adım
Yavaşça eritilmiş tereyağı sıvısını hamurun içine ekleyin.
8. Adım
İyice dökün ve karıştırın.
9. Adım
Badem dilimlerini dökün ve hafifçe karıştırın. Buzdolabına koyun ve 30 dakika bekletin.
10. adım
Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine koyun, hamuru kaşıkla tepsiye koyun, ince dilimler halinde dışarı doğru itmek için kaşığı kullanın ve mümkün olduğunca ince yayın.
11. adım
Fırını önceden 150 derece ısıtın, orta kat, üst ve alt tüpleri 12-15 dakika pişirin. (Süre dolmuşsa ve henüz renklendirme yoksa, tüpü ayarlamaya devam edin ve renklendirmek için 3-5 dakika pişirin) Fırından çıktıktan sonra ızgaraya taşıyın ve soğumaya bırakın.
Adım 1/2
Tamamlanmış ürün
13. adım
Tamamlanmış ürün
14. adım
Tamamlanmış ürün
