Malzemeler
un
600 gram
Aksesuarlar Kabak püresi 200 gr mor patates püresi 200 gr maya 4 gr
Buharda pişmiş çiçek çörekler nasıl yapılır 1 Kabak ve mor tatlı patatesi bir buharlı tencereye koyun ve buharda pişirin.
2 Buharda pişirilmiş balkabağı ve mor patatesi bir mutfak robotuyla püre haline getirin, pürüzsüz bir hamur yoğurmak için iki gram maya ve uygun miktarda un ekleyin.
3 İki çeşit hamuru, boyutunu ikiye katlamak için streç filmle kapatın.
4 İki hamuru iki büyük ve iki küçük dört hamur olarak bölün.
5 Büyük bir balkabağı hamuru alın ve yaklaşık 0,7 cm kalınlığında yuvarlak bir kek haline getirin. Yuvarlanan hamuru 8 eşit parçaya bölün ve her parçanın yaklaşık üçte ikisine kadar kesin, kesmeyin, ortasını kesmemeye dikkat edin.
6 Hamurun üzerine çizgiler kabartmak için bıçağın arkasını kullanın.
7 Her bir pastanın iki ucunu parmaklarınızla sıkıştırın, bir taç yaprağı çıkacaktır Sırayla 8 yaprağı sıkıştırın.
8 Bu yöntemi izleyerek, mor çiçekler yapmak için küçük mor tatlı patates hamurunu kullanın.
9 Küçük mor tatlı patates çiçeğini büyük kabak çiçeğinin üzerine koyun.
10 Bütün çiçekleri yapmak için bu yöntemi izleyin.
11 Hazırlanan çiçekleri soğuk su altında bir tencereye koyun, kaynattıktan sonra 15 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin.
-
- Canlandırıcı Papaya Şeritleri
-
- Jambonlu sosisli ekmek
-
- Lotus Kök Sazan Çorbası
-
- Besleyici Kuzu
-
- Kuru kızarmış küçük balık
-
- Tofu Çorbası
-
- Nektarin Nane Popsicle
-
- Sıcak Alabaşlar
-
- Dört çeşit yam lapası
-
- Soğuk Dana Karaciğeri
-
- #yummyfriend#süt kızılcık yumuşak ekmek
-
- Sekiz Hazine ve Kırmızı Fasulye Congee
