Malzemeler
un
600 g
Kuzu
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, domates, 1250 gr su, soğan, yarım kereviz, 2 adet yeşil biber, yarım lahana, yarım havuç, yarım domates sosu, orta kırmızı biber, yarım
Sincan'da kızarmış erişte 1 Un ve yağı karıştırın, yavaşça su ekleyin, pürüzsüz bir hamur halinde yoğurun, iki parmak kalınlığında şerit halinde yoğurun, streç filmle örtün ve 20 dakika bekletin, ardından suyu tencerede kaynayana kadar kaynatın Aynı zamanda uzun erişte hamurunu düzleştirip uzatın, sağ elinizin başparmağı ve işaret parmağıyla erişteleri sıkıştırın ve küçük erişte haline getirin, tencereye koyun, piştikten sonra çıkarın, az miktarda yemeklik yağ dökün ve iyice karıştırın.
2 Kuzuyu yıkayıp dilimleyin, saplarını çıkarın ve dolmalık biberleri dilimleyin, soğanı kesin, kerevizi kesin, havucu kesin, lahanayı şeritler halinde kesin ve domatesi kesin
3 Wok'a yağı dökün, yağı ısıtın, kuzuları ilave edin ve renk değişene kadar kızartın, ardından soğan, dolmalık biber, lahana, domates, havuç, kerevizi ekleyin ve koku için kızartın
4 Son olarak, domates sosu ve erişteleri ekleyin, eşit şekilde karıştırarak kızartın, ardından
-
- Lahana Burrito
-
- Rendelenmiş Patatesli Burrito
-
- Baicui Mutlu Pişirme Çikolata Paralı Kurabiye
-
- Havuçlu Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Tavada Kızarmış Kurutulmuş Yumurta ve Sebzeler#Shin'in Sihirli Kuru Yumurtaları#
-
- Vejetaryen Üç İpek Burrito
-
- Kızarmış turp sazan
-
- İri Tortilla
-
- Karidesli kızarmış kabak
-
- Fasulye Kızartması
-
- Havuçlu Yumurta Kahvaltılık Kek
-
- Üç İpek Burrito
