tavuk göğsü
400 g
fıstık çekirdeği
100 gram
yeşil biber
50 gram
kırmızı biber
50 gram
Yumurta akı
1 parça
Aksesuarlar Kuru biber, biraz yeşil soğan, biraz sarımsak, biraz soya sosu, biraz şeker, biraz susam yağı, biraz sirke, biraz biber, biraz domates sos 2 yemek kaşığı Kung pao tavuğu uygulaması 1 Tavuk göğsünü yıkayıp kenara koyun. 2 Tavuğu küçük küpler halinde kesin. 3 Yumurta akı, mısır nişastası ve tuz ile servis yapın. 4 Fıstıkları çıtır çıtır kızartın ve soyun, biberleri küçük küpler halinde kesin. 5 Doğranmış tavuğu yağda ısıtmak ve kızartmak için yağı tavaya koyun. 6 Tavuk kanadını kızartın ve rengini değiştirin. 7 Tencerede biraz yağ bırakın, biberi, kuru biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun, ardından yeşil ve kırmızı biber, sarımsak ve yeşil soğanı ekleyin. 8 Tavuk küpleri, tuz, şeker, susam yağı, sirke ve domates sosu ekleyin. 9 Hızlı bir şekilde yüksek ateşte karıştırın. 10 İhale, lezzetli ve baharatlı Kung Pao Tavuğu yemeye hazır.