Malzemeler
un
400 g
Domuz eti dolgusu
250 g
Beyaz turp
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, beş baharat tozu, maya, su, hafif soya sosu, şeker, istiridye sosu
Turplu domuz çöreği nasıl yapılır 1 Mayayla un ekleyin, pürüzsüz bir hamur oluşturmak için su dökün, bir leğene koyun, nemli bir bezle örtün ve ılık bir yerde mayalanmaya bırakın.
2 Domuz dolgusuna soğan, zencefil, yağ, tuz, şeker, beş baharat tozu ve istiridye sosu ekleyin,
3 İyice karıştırın ve on dakika marine edin,
4 Turpu doğrayın,
5 Fazla sudan tasarruf edin,
6 Etin içine koyun,
7 İyice karıştırın,
8 Hamuru şekillendirmek için kesme tahtasına koyun, küçük dozlara bölün ve parçalara ayırın.
9 Dolguyu koyun,
10 çöreklere sarılmış,
11 Bir vapurda 20 dakika uyanın,
12 Ardından yaklaşık 20 dakika yüksek ateşte buharlayın, ocağı kapatın ve üzerini açmadan önce 3 dakika pişirin.
-
- Orleans Altın İğne Pizza
-
- Çiçek oyma karides
-
- Tavada kızartılmış lahana
-
- Kore acı sosu, sıcak pişmiş dirsek
-
- Keçiboynuzu ağacı çiçek köfte
-
- Kabak Şeker Soya Sütü
-
- Kaplumbağa ve Tavşan
-
- Mango suyu
-
- Sıcak ve ekşi lahana
-
- Tavuk Ayaklı Fıstık Çorbası
-
- Mısır Bezelye Filizi Salatası
-
- Kızarmış kurutulmuş bambu filizleri
