Malzemeler
Turp
2.0 kök
havuç
1.0 kök
Arpacık soğanı
30,0 g
maydanoz
20,0 g
zencefil
10.0 g
nişasta
50,0 g
Yardımcı maddeler 1.0 kaşık tuz beş baharat tozu 2.0 çay kaşığı monosodyum glutamat uygun miktarda yağ
Turp topları nasıl yağda kızartılır 1 Turpları soyun ve bir silecekle silin
2 Suyu bir tencerede kaynatın, kıyılmış turpun müstehcenliğini gidermek için haşlayın ve hemen soğuması için soğuk suya koyun.
3 Kıyılmış turp süzülmüş ve küçük parçalar halinde doğranmış
4 Havuçları soyun, yıkayın, süzün ve küçük parçalar halinde doğrayın
5 Taze soğan, zencefil, kişniş, iyice kesin ve bir kenara koyun
6 Bir kaba havuç, turp, yeşil soğan, zencefil ve kişniş koyun, ardından beş baharat tozu, yağ, tuz ve MSG ekleyin
7 Doğru miktarda nişasta koyun ve karıştırmaya başlayın
8 rendelenmiş turp dolgusu, iyice karıştırın ve tadın
9 Dolgular sırayla düzgün bir bilye şeklinde yoğrulur
10 Tencereye uygun miktarda yağ dökün ve yağı ısının% 80'ine kadar ısıtın.Rendelenmiş turp toplarını ekleyin ve kızartın
11 Turp hapı yüzdüğünde, hafifçe çevirebilirsiniz
12 Derin yağda kızartılmış altın sarısı sabit şekil, servise hazır
13 Kahvaltı, hünnap buharda pişirilmiş çörekler ve bir kase süt ile standart olarak gelir.
14 Kızarmış Havuç Topları klasik bir geleneksel inceliktir
15 Çıtır parçalanmış turp toplarının dışı gevrek ve içi yumuşaktır.Ağız hoş kokulu ve dudaklar ile dişlerin ağızda sonsuz bir tadı vardır
16 Turpun besin değeri çok zengindir ve düzenli tüketimi vücut için iyidir
17 Doyurucu bir kahvaltı, insanlara gün için iyi bir ruh hali verir
-
- Turşu Bakla Gevrekleri
-
- Kabuklu çorba tozu
-
- Sarımsaklı marul
-
- Patates Yapışkan Pirinç Topu
-
- Kuşkonmaz Kıyılmış Domuz Eti
-
- Ekşi Erik Çorbası
-
- Gözleme tavuğu çorbası
-
- Çıtır kızarmış balık biftek
-
- Buharda pişmiş et
-
- Kırmızı fasulye ezmeli tost
-
- Tofu Yengeç Çorbası
-
- Yam Izgara Kaburga
