Geleneksel hamur işleri, kayısılı bisküvi, yumurta sarılı börek - Yemeği
Çocukluk tadı, dilin ucunda lezzetli yiyecekler. . . Yumurta sıvısı 2 parça Bütün yumurta 1 parça Beyaz şeker 50 gram tuz 1 g Kabartma tozu 1 g Düşük glütenli un 90 g
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın
Adım 2
Bütün yumurtayı ve iki yumurta sıvısını leğene dökün ve ardından beyaz şeker ve tuzu ekleyin.
Aşama 3
3 viteste 50 dakika ve 1 viteste 2 dakika elektrikli çırpma kullanın (hamurun pürüzsüz olup olmadığını istediğiniz zaman görebilirsiniz) Yeterli olmadığını hissederseniz, yine de birkaç dakika geçebilirsiniz.
4. adım
Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu eleyin ve iyice karıştırın.
Adım 5
İyice karıştırdıktan sonra böyle görünüyor.
6. Adım
Sıkma torbasına koyun (küçük yuvarlak bir ağız kullandım)
7. Adım
Küçük bir daireye sıkıştırın (ilk kez krema poşeti ile bisküvi yapmak için sıkmak kötü hissettiriyor)
8. Adım
Fırını 180 derecede 10 dakika önceden ısıtın ve 20 dakika pişirin (bisküvilerin rengini her an görebilirsiniz). Not: Bu resim fırından çıkan kayısılı kekleri gösteriyor ki bu ilk defa fena değil!
9. Adım
Tadı gerçekten çok güzel
