Tavuk göğsünü işledikten sonra fazla yağı kesin, büyük dilimler halinde kesin.
Kestikten sonraki durum budur, tavuğun dokusunu çapraz olarak kesmeyi ve bir kenara koymayı unutmayın.
Kore bibimbap sosu süpermarketlerde satılmaktadır. Bu kalorisi çok düşüktür ve Sriracha Chili Sauce'dur ve yağ azaltıcı süper baharatlı olarak adlandırılır (ben kendi tarzım)
İki yemek kaşığı acı sos kazın.
Bal, sake ve doğranmış sarımsakları ekleyin ve iyice karıştırın.
Tavuk göğsünü sosla karıştırıp iyice karıştırın.Vaktiniz varsa at öldüren bir tavuk yapabilirsiniz.
1/2 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyin ve tavukları öldürmeye devam edin.
Marine edilmiş tavuk göğsünü ağzı kapalı ve 48 saat buzdolabında saklayın. Bu çok lezzetli ve yumuşak olacak.
Kedinize bakın.
48 saat sonra ısınmak için tavuk göğsünü çıkarın. Tavayı ısıtın ve son 1/2 yemek kaşığı zeytinyağını dökün. Bir tarafta 1 dakika ve diğer tarafta 40 saniye kızartın. Kendi ateş güçlerine göre ayarlandı.
Bitti ~!
Doğrudan bento kutusuna kesin ve yemek yerken karıştırın!