[Tavuk soslu rendelenmiş turp] Kış turp yarışı ginsengi - Yemeği
"Büyük kışın, bir tencere tavuk çorbası veya kemik çorbası pişirmelisiniz. Nemlendirici ve besleyicidir. Ilık bir kış öğleden sonrası çok basittir. Kışın turp yarışı ginsengi. Bu yemeğin malzemeleri çok basit.Tavuk çorbası ve beyaz turp kullanılıyor Tavuk çorbası ve turpun tadı çok lezzetli.Çocuklar için de çok uygun. " Malzemeler
- Beyaz turp 1 parça
- tavuk çorbası 1 büyük kase
- Arpacık soğanı 1
- Kırmızı biber (garnitür için) Doğru miktar
- tuz 1 çay kaşığı
- biber 1/2 çay kaşığı
- Domuz yağı (tavuk yağı) 1 kaşık
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Gerekli malzemeleri hazırlayın.
-
2 Beyaz turpu 6 cm uzunluğunda dilimleyin.
-
3 Dilimlenmiş turpları kaynayan su kabına koyun, suyu haşlayın, çıkarın ve suyu boşaltın.
-
4 Tencereye tavuk suyunu dökün, kaynatın ve köpük varsa çıkarın.
-
5 Kıyılmış turp koyun.
-
6 Rendelenmiş turp lezzetli olana kadar pişirin, tuz ve karabiber ekleyin.
-
7 Tencereden çıkarın ve tencereye koyun ve biraz domuz yağı veya tavuk yağı dökün (çorba çok yağlıysa gerekli değildir).
-
8 Taze soğan, turp yaprağı ve kırmızı biber süslenebilir.
İpuçları
Buharda pişirme yöntemini de kullanabilirsiniz, yani turpları ince dilimler halinde doğrayın, suyu süzün, bir tabağa koyun, et suyunu dökün, tuz ekleyin, 10-20 dakika buharda pişirin, tavadan sonra biraz yağ dökün ve doğranmış yeşil soğan serpin. . Bu yemeğin tadı güzel olmasının anahtarı tavuk çorbasıdır, en iyisi eski tavuk çorbası kullanmaktır. Gerçekten kimse yok, kalın çorba hazinesini kullanabilirsiniz. Çorba berraksa, tadı zenginleştirmek için biraz domuz yağı veya tavuk yağı ekleyebilirsiniz. Karides Yumurtalı Muhallebi
önceki
Tatlı Patates Hünnap Congee
Sonraki
