Limonlu Turta - Yemeği
Bu sayı limonlu turta. Kalıp 10 inçlik bir bakeware. Aşıkların paylaşması için çok uygun bir hamur işi. Bekarlar da kendileri için yapabilir. İyi bir ruh halinizi iyileştirin ve zonklayan başka bir "benlik" ile tanışın ... (Turta kabuğu malzemeleri) düşük glütenli un 220 gram (Turta kabuğu malzemeleri) tereyağı 150 gram (Turta kabuğu malzemeleri) pudra şekeri 50 gram (Turta kabuğu malzemeleri) yumurta sarısı 1 parça (Turta dolgu malzemeleri) açık krem 380 ml (Turta doldurma malzemeleri) limon suyu 100 ml (Turta dolgu malzemeleri) limon kabuğu rendesi 14ml ölçü kaşığı (Turta dolgu malzemeleri) pudra şekeri 110 gram (Turta dolgu malzemeleri) yumurta sarısı 1 parça (Turta doldurma malzemeleri) Yumurta 4 Hindistan cevizi Doğru miktar
Aşama 1
150 gram tereyağı yumuşadıktan sonra 1 yumurta sarısı ve 50 gram pudra şekeri ekleyin, karıştırın ve kabarana kadar çırpma teli ile çırpın.
Adım 2
Düşük glütenli unu eleyin ve tereyağı karışımına dökün, elle yoğurun, pürüzsüz bir hamur haline getirin, streç film ile sarın ve 30 dakika buzdolabında bekletin.
Aşama 3
Soğutulmuş hamuru çıkarın, iki plastik sargının ortasına yerleştirin ve oklava ile yuvarlak bir hamur tabakasına yuvarlayın.
4. adım
Plastik sargıyı yırtın, hamuru dikkatlice turta tepsisine yayın, turta kabuğunu turta tavasının dibine ve turta tavasının yan duvarına yavaşça yerleştirin ve ardından fazla turta kabuğunu kesin.
Adım 5
Bazı fasulyeleri teneke folyoya sarın ve turta kabuğunu pişirirken şişmeyi önlemek için turta kabuğunun üzerine yerleştirin.
6. Adım
Fırını önceden 180 derece ısıtın, orta ve alt tabakaya yerleştirin, aşağı yukarı ısıtın, 25 dakika pişirin, yüzey altın olana kadar pişirin, çıkarın ve pasta kabuğunun düz olmayan kenarlarını düzleştirmek için bir bıçak kullanın.
7. Adım
380ml çırpılmış krema ve 100ml limon suyu, 14ml limon kabuğu rendesi, 110g pudra şekeri, 1 yumurta sarısı ve 4 çırpılmış yumurtayı geniş bir kaseye koyun ve çırpma teli ile iyice karıştırın.
8. Adım
Turta dolgusunu turta kabuğuna dökün, fırının ortasına koyun ve turta dolgusu tamamen katılaşana kadar yaklaşık 35 dakika boyunca 160 derece yukarı aşağı ısıtın (fırını önceden ısıtın), turta dolgusunun ortasını hafifçe sallayın ve kutuyu akıtmadan bırakın.
9. Adım
Limon dağıtım kutusu soğuduktan sonra üzerine biraz hindistan cevizi ezmesi serpin!
