#2018'de öğrendiğim bir yemek#Meyveli Turta|| Meyveli Turta - Yemeği
Pasta ve pizza her zaman çocukların favorisidir.Ne zaman pasta yapsalar ailedeki minikler mutlu olur.Genellikle daha çok milföy yaparım ve kullanmadığım zamanlarda dondururum.Meyveler ve kuruyemişler var. İçinde hem besleyici hem de lezzetli olan. Katıl: #2018'de öğrendiğim bir yemek# çok amaçlı un 250g Tereyağı 40g Su 120-125g lapa lapa tereyağı 160g elma 1 armut 1 Şeker 20-30g Su 20g
Aşama 1
Önce milföy hamurunu yapın, tereyağını oda sıcaklığında yumuşatın.
Adım 2
Tereyağı ve unu toz haline gelene kadar çırpın, su ekleyin
Aşama 3
Sadece eşit olarak yoğurun
4. Adım
30 dakika boyunca bir dondurucu poşette saklayın
Adım 5
Üzerine yağlı kağıt koyun, üzerine lapa lapa tereyağı koyun ve yaklaşık 12 cm genişliğinde katlayın.
6. Adım
Oklava ile düzleştirin
7. Adım
katlanmış kenarlık
Adım 8
Dikdörtgen şeklinde açıp buzdolabına kaldırın.
9. Adım
Önce hamuru çıkarın, dikdörtgen şeklinde açın, üzerine el unu serpin.
Adım 10
Boyut tereyağının yaklaşık 1/3'ü kadardır ve ortasına lapa lapa tereyağı konur.
11. Adım
sarmak
Adım 1/2
90 derece döndürün, uzun şeritler açın
Adım 13
Her iki tarafı da ortasına katlayın
Adım 14
Tekrar katlayın, 20 dakika buzdolabına koyun, ardından çıkarın ve 12-14, 3 kez adımları tekrarlayın.
Adım 15
Üç kez sonra cildi büyük bir dikdörtgene yuvarlayın.
Adım 16
Kalınlık 4MM, etrafındaki düzensizlikleri kesin, ortasını ikiye bölün, buzdolabına koyun
Adım 17
Doldurmayı kızartmaya hazır, kızılcıkları almayı unuttum
18. adım
Doğranmış meyveleri, şekeri ve suyu bir tavaya alıp kısık ateşte karıştırarak pişirin.
Adım 19
Su neredeyse kuruduğunda, kızılcıkları ekleyin.
Adım 20
Meyveler kuruyana kadar kızartın, düz bir kaba koyun ve soğumaya bırakın.
Adım 21
Milföy hamurunu çıkarın, pasta tabağına yayın ve merdane ile kenarlarını kesin.
Adım 22
Çatalı çatalla deliği benim çocuğum yaptı çok değil
23. Adım
meyve koymak
Adım 24
Cildin geri kalanını bölümlere ayırın ve bunları birbiri üzerine yaymaya başlayın.
Adım 25
sırayla kod
Adım 26
Bir oklava ile kenarlardaki fazlalıkları kesin
27. Adım
Üzerini yumurta sarısı ile fırçalayın, önceden ısıtılmış 200 derecede 12-15 dakika fırına koyun, yüzeyin rengine dikkat edin, eğer renk koyu ise kalay folyo ile kaplayın.
Adım 28
Soğuduktan sonra kalıbı çıkarabilirsiniz. Elmalı Tatlı Patates Turtası
önceki
