Malzemeler
Kış kavunu
300 gram
Yağsız domuz eti
200 g
Hayranlar
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, kişniş, yeşil soğan, zencefil, soya sosu, yemeklik şarap, mısır nişastası, susam yağı, tavuk özü ve tavuk
Kışlık kavun top erişte çorbası uygulaması 1 Kış kavunu yıkayın, yeşil kabuğunu alın ve 0,5 cm'lik dilimler halinde kesin;
2 Kıymalı yeşil soğan ve zencefil
3 doğranmış kişniş;
4 hayran;
5 Yağsız domuz etine soya sosu, pişirme şarabı, nişasta, doğranmış yeşil soğan, zencefil ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın;
6 Elinizle bir topun içine uygun miktarda et alın;
7 hamur tatlısı köfte;
8 Tencereyi önceden ısıtın, donmuş köfteleri tencereye koyun ve orta ateşte kaynatın;
9 Topların hepsi yüzdüğünde, kış kavunu ekleyin ve bir kaşık dolusu tuz ekleyin;
10 Kaynattıktan sonra şehriye ekleyin, tekrar kaynayınca tavuk özünü ilave edin ve birkaç damla susam yağı ekleyin;
11 Doğranmış kişniş serpin ve ocağı kapatmak için karıştırın.
-
- Sarımsaklı Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Karides
-
- Yapışkan pirinç köftesi
-
- Buharda Pişirilmiş Yapışkan Pirinç ve Hurmalı Kek
-
- Tavada kızartılmış lahana
-
- Kırmızı Fasulye, Arpa, Lotus Tohumu Soya Sütü
-
- Üç Taze Tofu Tencere
-
- Güveçte Kuzu Güveç
-
- Cappuccino
-
- Domates domuz kan pıhtısı
-
- Tavada kızartılmış salatalık ve havuç dilimleri
-
- Sun Xiaocai Kavrulmuş Patates
-
- Derin yağda kızartılmış kırışıksız
