g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

pirinç

1 kase

Kiraz domates

150 g

Aksesuarlar 2 yemek kaşığı yağ, tuz, uygun miktarda, doğranmış yeşil soğan, az miktarda yumurta 1

Küçük domatesli çırpılmış yumurtalı pilav uygulaması 1 Daha olgun domates seçin ve yıkayın

2 Hepsi yumuşayana kadar meyveyi ellerinizle yavaşça sıkıştırın.

3 Deriyi hafifçe yırtın!

4 Soyulmuş domateslerin hala sağlam olup olmadığını görün

5 Domatesleri ikiye bölün

6 Yumurtaları çırpın ve pirince dökün

7 Pirinci ve yumurtayı iyice karıştırın

8 Sıcak bir tavaya yağı ekleyin, domatesleri ekleyin ve kavurun

9 Küçük bir kase su ekleyin ve sos olana kadar pişirin

10 Pirinci dökün ve eşit şekilde kızartın

11 Servis yapmadan önce tuz ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin

Sarımsaklı biber soslu karıştırılarak kızartılmış çiçek böceği

Çin Usulü Kıymalı Kabak Kızartması

kek

Sıcak ve Ekşi Pirinç Eriştesi

Dört renkli kızarmış pilav

Mantarlı kızarmış domuz eti

Domates Kızartılmış Pirinç Erişte

Ispanaklı Soğanlı Kızarmış Yumurta

Yeşil soğan krep

Yeşil biber ve patates dilimleri ile kızarmış pilav

Kızarmış pirinç

Siyah Mantarlı Çırpılmış Yumurta