Toprak yumurtaları
4
Balık kafası
1 parça
Aksesuarlar 10 gram zencefil, 5 gram yemeklik yağ, 10 gram yeşil soğan, 10 gram tuz Yumurta balığı kafa çorbası uygulaması 1 Hazırlık malzemeleri 2 Zencefili doğrayın, yeşil soğanı kesin ve bir kenara koyun 3 Tencereyi sıcak yağla yıkayın ve önce yumurtaları kızartın, küçük parçalar halinde kesin ve küçük bir tencereye koyun 4 Sonra balık kafalarını kızartın ve her iki tarafını da kızartın 5 Tencereye su ve tuz ekleyin 6 Kapağı kapatın, su beyazlaşana kadar yüksek ateşten orta ateşe çevirin ve 10 dakika daha pişirin.