korunmuş yumurta
10
Aksesuarlar: susam yağı, sarımsak, tavuk özü, sirke, baharat, hafif soya sosu, yeşil soğan, kişniş Soğuk sosla altın yumurtalar (korunmuş yumurta) nasıl hazırlanır 1 Korunmuş yumurtaları, doğranmış yeşil soğanı, maydanozu, sarımsağı soyup yıkayın ve mümkün olduğunca doğrayın 2 Biraz tavuk özü (isteğe bağlı) hafif soya sosu (daha fazla) sirke (biraz) baharat ve en önemli susam yağı ile kıyılmış sarımsak ekleyin, çünkü hafif soya sosu tuzlu olacaktır 3 Korunan yumurtayı dört parçaya bölün, soğuk sosu iyice karıştırın 4 Sonra yumurtanın üzerine dökün, üzerine doğranmış yeşil soğan ve kişniş serpin, iyice karıştırın ve alın ~ Buraya kişniş almayı unuttum, bu yüzden koymadım