g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

250 g

Yağsız et

50 gram

Keçiboynuzu

5 parça

Yumurta

2 parça

havuç

1 aşama

Erbo tofu

2 tablet

Aksesuarlar: Susam yağı, tuz, tavuk özü, az miktarda on üç baharat, doğru miktarda maya 3g

Dingding doldurma buharda pişmiş çörekler 1 buharda pişmiş çörekler yapmak için gerekli malzemeleri hazırlayın

2 Unu mayaya dökün ve iyice karıştırın

3 Hamuru orta sertlikte bir hamur haline getirmek için unu maya ve uygun miktarda su ekleyin ve ardından mayalanması için yerleştirin. Kışın uyanmak için yaklaşık bir saat fırına koydum.

4 Yumurtaları çırpın ve omlet şeklinde kızartın, tüm malzemeleri küçük parçalar halinde kesin

5 Tüm malzemeleri bir araya getirin, tüm baharatları ekleyin ve iyice karıştırın

6 Erişteleri küçük hamurlara bölün

7 Küçük hamuru 3-5 mm kalınlığında bir hamur

8 Hamurun üzerine bir kaşık dolusu sarın ve bir çörek yapın

9 Suyu kaynatın ve yaklaşık 12 dakika buharlayın. Tencereye soğuk su koyuyorum, bazı arkadaşlar tencereye koymadan önce suyu kaynatmaktan hoşlanıyor.

Kapok Mandalina Kabuğu Congee

Salatalık

Lotus kökü rosto tavuklu pirinç ocak

Fasulyeli tavada kızartılmış domuz göbeği

Esmer şekerli su kuru üzümlü buz tozu

Sarımsak filizi ile kızarmış jambon

Yosun pirinci

Domuz pastırması ve shiitake mantarlı tavada kızartılmış marul dilimleri

Kurutulmuş bambu filizleri ve eski ördek çorbası

Yakult Avokado İçeceği

Domuz Kaburga ve Patatesli Kavrulmuş Pirinç

Bıldırcın yumurtası tavuk