g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Marul

500 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, domuz pastırması, kurutulmuş shiitake mantarı, sarımsak dilimleri, yemeklik şarap, susam yağı, tavuk özü ve tavuk

Domuz pastırması ve shiitake mantarı ile karıştırılarak kızartılmış marul dilimleri 1 Güzel kokulu marulun yapraklarını çıkarın ve kurutulmuş shiitake mantarlarını ıslatın.

2 Güzel kokulu marulu soyun, yıkayın ve ince dilimler halinde kesin, biraz tuz ekleyin ve 10 dakika marine edin

3 Shiitake mantarlarını yıkayıp dilimleyin

4 sarımsak dilimleri hazırlayın

5 dilimlenmiş pastırma

6 Tavayı ılık yağla ısıtın ve aromayı patlatmak için pastırma ekleyin

7 Sarımsak dilimleri ekleyin

8 Shiitake mantarı ekleyin ve şarap pişirin

9 Güzel kokulu marul dilimleri ve biraz tuz ekleyin

10 Suya uygun miktarda ıslatılmış mantar ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın

11 Tatmak için tavuk özü ekleyin

12 Uygun miktarda susam yağı damlatın ve ocağı kapatın

13 Hizmet

Yakult Avokado İçeceği

Domuz Kaburga ve Patatesli Kavrulmuş Pirinç

Bıldırcın yumurtası tavuk

Üç renkli soya sütü

Fasulye ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti

Turp Kemik Congee

Karidesli Erişte

Mantarlı kızarmış bahar bambu filizleri

Beyaz turp kızartma biftek

Kereviz ve At Nalı Kızarmış Mantı

[Soya sütü sütlü çay da yapabilir] Süt yeşili

Tatlı Portakallı Acı Kavun Buzu