Buz tozu
10 g
Shimizu
500 g
Yardımcı maddeler Soğuk kaynamış su, esmer şeker, bal, su, kuru üzüm, doğru miktarda Esmer şekerli su kuru üzüm buz tozu nasıl yapılır 1 Bir kaseye buz tozu koyun, uygun miktarda soğuk su dökün ve iyice karıştırın. 2 Bir tencere alın, 500 gram suyu kaynatın ve ocağın altını kapatın. Buz tozu suyunu kaynar suya dökün, 2-4 dakika karıştırmaya devam edin, ardından tabağa dökün ve soğumaya bırakın. 3 Donmuş buz tozunu kazıyın 4 Esmer şekerli su, ballı su ve kuru üzüm hazırlayın 5 Bir kaseye koyun, kahverengi şeker, bal, su ile gezdirin, kuru üzüm ekleyin ve servis yapın