Dondurulmuş Balık Fileto
500 g
Çin lâhanası
500 g
Takviyeler: biraz yağ, haşlanmış balık baharatı, 1 paket kişniş Baharatlı Haşlanmış Balık Yöntemi 1 Satın aldığınız dondurulmuş balık filetolarını çözün, suda bekletin ve yıkayın ve ardından suyu emmek için mutfak kağıdı kullanın. 2 Balık filetosunu dilimleyin. 3 Çin lahanası ve haşlanmış balık baharatını hazırlayın. 4 Balık filetoları Balık filetolarını baharat poşeti içinde marine edip bir süre marine edin. 5 Marine edilmiş balık filetosu. 6 Toprak tencereye biraz yağ koyun ve haşlanmış balığın acı sosunu soteleyin. 7 Baharata su ve Çin lahanası ilave edip kaynatın. 8 Çin lahanası 7 olgunlaşana kadar kaynatıldığında, balık filetoları Çin lahanasının yüzeyine toprak kapta eşit şekilde yerleştirilir. 9 Örtün ve beş dakika pişirin. 10 Küçük bir tencerede yağı ayrı ayrı ısıtın. 11 Pişmiş balık filetolarının üzerine kızgın yağı gezdirin. 12 Kişnişi servis etmeden önce masaya koyun.