Çin lâhanası
Yarım parça
Domuz göbeği
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu, kırmızı biber, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve sarımsak Kuru bir tencerede baharatlı lahana nasıl yapılır 1 Malzemeler, Çin lahanasının sadece kalp kısmı 2 dilimlenmiş domuz göbeği 3 Baharatı kıyın 4 Lahana şeritler halinde kesilir, çok ince kesilmez ve bağlı parçalar kuru şekilde yırtılmaz 5 Tencerede yağı ısıtın, biraz daha az yağ dökün, yağ sıcakken domuz göbeğini karıştırın 6 Biberleri karıştırın ve kızartın 7 Soğan, zencefil ve sarımsakla kızartın 8 Biraz hafif soya sosu dökün 9 biraz istiridye sosu 10 İyice karıştırın ve lahana ekleyin 11 Lezzetin koyulaşması için lahana bir süre tencerede kalır ve ardından tencereden tuz ekleyip eşit şekilde karıştırarak kızartın