Malzemeler
El yapımı yaban mersini sosu
130 g
Hayvan krem şanti
200 g
Ev yapımı şekersiz yoğurt
200 g
Sekiz inç şifon
1 parça
Aksesuarlar 15g jelatin tabletler 30g ince şeker
Yaban mersini yoğurtlu mus kek nasıl yapılır 1 İki dilim şifon kek alın;
2 Kenarları çıkarın ve kalıptan daha küçük bir daire yapın;
3 Yoğurda yabanmersini sosu ekleyin;
4 İyice karıştırın ve bir kenara koyun;
5 Jelatin tabletleri önceden buzlu suya batırılır ve erimesi için suda ısıtılır;
6 Yaban mersini yoğurdu içine dökün ve iyice karıştırın, döktükten sonra jelatinin pıhtılaşmasına izin vermeyin, pıhtılaşırsa ısıtın;
7 Çırpılmış krema, şekeri ekleyin ve dağıtmak için beş veya altıya kadar çırpın, akmaz.
8 Ayarlanmış yaban mersini yoğurdu ekleyin;
9 İyice karıştırın;
10 Altına bir parça kek koyun ve köpüğün yarısını dökün;
11 Bir dilim kek daha koyun;
12 Kalan köpük sıvısını dökün;
13 Buzdolabına 4 saatten fazla koyun ve kalıbını çıkarmak için bir saç kurutma makinesi ile üfleyin;
14 Krem gülleri sıkın ve birkaç nane yaprağıyla süsleyin, çok güzel ~!
-
- Omurice
-
- Guozhen Gül Rulo
-
- Üç Taze Tofu Çorbası
-
- Kürdan Pırasa
-
- Suarez Bento
-
- Domatesli Izgara Uskumru
-
- Gül şekeri
-
- Susamlı Tuz Çiçeği
-
- Köfte
-
- Baharatlı Doğranmış Turp
-
- Mantarlı Domuz Çörekler
-
- Mantarlı Yumurta Çorbası
