Üç renkli süt küpü - Yemeği
"Soğuk tada sahip yoğun süt aroması, bir ikindi çayı tatlısı için mükemmeldir. Geleneksel hindistan cevizi rendelenmiş tarife dayanarak, bunu popüler hale getirmek için matcha ve kakao ekledim Tatlıların tadı daha zengin ve görünüm yeni bir boyuta ulaştı. " Malzemeler
- Süt 250 ml
- Hafif krema 100 ml
- Mısır nişastası 40 g
- Pudra şekeri 40 g
- Hindistan cevizi Doğru miktar
- kakao tozu Doğru miktar
- Yeşil çay tozu Doğru miktar
- Sütlü Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Küçük bir küp için malzemeleri hazırlayın, her biri 40 gram şeker ve nişasta, tam bir kutu için süt ve 100 mililitre hafif krema.
-
2 Haşlanmaya karşı dayanıklı bir kap hazırlayın Bir LOCK cam sebzelik kullanıyorum ve kolay soğutma ve kalıptan çıkarma için tabana bir kat hindistancevizi ezmesi koyuyorum.
-
380 gram süte mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın
-
4 Kalan sütü, krem şanti ve toz şekeri tencereye dökün, kaynarken şekeri eritmek için karıştırın.
-
5 Tencere içindeki sıvı kaynadıktan sonra önceden ayarlanan nişasta hamurunu tencereye dökün, hızlı bir şekilde karıştırın, sıvı birkaç saniye içinde viskoz hale gelecektir.
-
6 Viskoz süt hamurunu taze saklama kutusuna dökün, süt hamurunun eşit şekilde dağılması için birkaç kez çalkalayın, üstünü bir kaşıkla düzleştirin, soğumaya bırakın ve bir gece buzdolabına koyun.
-
7 Soğutulmuş süt ezmesi katılaşmıştır, bir sıyırma bıçağıyla etrafını sıyırınız ve kesme tahtası üzerine baş aşağı bağlayınız, kutudan kendi kendine kayacaktır. Eşit büyüklükte parçalar halinde kesin.
-
8 Hindistan cevizi tozunu, kakao tozunu ve kakao tozunu küçük kaselere koyun ve kesilmiş küpleri yuvarlayarak tozu yapıştırın.
-
9 Bu, pudra yapışmasını bitiren küçük bir parti
-
10Rengi güzel ve tadı zengin.Hindistan cevizi ezmesi geleneksel bir tada sahip ve matcha biraz acı.Ben şahsen kakao tadını tercih ediyorum.
Noel ağacı yığın kek
önceki
Siyah çay tostu
Sonraki
