Kızarmış tavuk ayağı - Yemeği
Ana malzemeler
- Tavuk ayağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Kurutulmuş kırmızı biber Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1500 gr ana malzeme tavuk ayağı.
-
2 Tavuk ayaklarını temizleyin ve ayak tırnaklarını kesin.
-
3 Tavuk ayaklarına su eklemek için kaynayan bir tencerede sıcak suyu kaynatın.
-
4Sarımsak, kuru kırmızı biber ve karabiber hazırlayın.
-
5 Bir wok'u ısıtın, bitkisel yağ ekleyin, sarımsak, karabiber ve kuru kırmızı biberi soteleyin.
-
6 Tavuk ayağı ekleyin ve kızartın.
-
7 Sırayla hafif soya sosu, koyu soya sosu ve pişirme şarabı ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
8 Uygun miktarda su, tuz ve şekeri yüksek ateşte kaynatın ve yaklaşık 15 dakika orta ateşte pişirin.
-
9 Tavuk ayağını delmek için yemek çubukları kullanın.Pişirlerse çorbayı yüksek ateşte boşaltın.
-
10 servis yapın ve yiyin.
Kızarmış domuz eti
önceki
Kızarmış Domuz Kaburga
Sonraki
